270 г • Багет «Paul», багет «Мультизлак», хлеб «Кампань», масло сливочное с анчоусами, масло сливочное с укропом и перцем, масло сливочное с вялеными томатами

Тар-тар из тунца и лосося

290 г • Лосось, тунец, манго, авокадо, огурец, руккола, черри, микрозелень, лимон, соевый соус, соус «Ворчестер»

Карпаччо из говядины

210 г • Говяжья вырезка, соус «Ворчестер», соус устричный, редис, морковь, каперсы, крутоны, сыр «Грана Падано», лимон

Карпаччо из лосося

205 г • Лосось, соус «Ворчестер», соус устричный, оливковое масло, руккола, салат - микс, черри, крутоны, сыр «Грана Падано», лимон

Сырная тарелка

367 г • Сыр «Дор – Блю», сыр «Бри», сыр «Маасдам», багет «Шарлемань», сливочное масло, мед, виноград, грецкий орех, ягоды сезонные

Капрезе

250 г • Томаты, сыр «Моцарелла» в рассоле, соус «Песто», руккола

Брускетта с томатами и сыром «Моцарелла»

192 г • Багет «Paul», томаты, сыр «Моцарелла» в рассоле, вяленые томаты, соус «Песто», руккола

Брускетта с креветкой и авокадо

135 г • Багет «Paul», сыр «Креметте», авокадо, креветки, черри

Брускетта с бастурмой

137 г • Багет «Paul», сыр «Креметте», огурец, сок лимона, бастурма, укроп

Супы

Куриный с лапшой

276 г • Куриный бульон, лапша, яйцо перепелиное, куриное филе, зелень, морковь

Луковый суп в хлебе

265 г • Овощной бульон, лук, сельдерей, сливочное масло, сыр «Грана Падано», хлеб «Paul»

Крем-суп грибной

257 г • Овощной бульон, белые грибы, грибы шампиньоны, лук репчатый, сливки, грудинка, соус «Песто»

Уха из лосося

291 г • Рыбный бульон, лосось, морковь, лук, лимон, зелень, багет «Шарлемань»

Киши

Киш овощной

245 г • Слоеное тесто, яично - сливочная масса, сыр «Моцарелла», баклажан, цуккини, сладкий перец, томаты, шпинат, салат - микс, соус «Винегрет».

Киш с курицей и грибами

245 г • Слоеное тесто, яично - сливочная начинка, сыр «Моцарелла», куриное филе, шампиньоны, салат - микс, соус «Винегрет».

Киш «Лорен»

245 г • Слоеное тесто, яично - сливочная масса, сыр «Моцарелла», грудинка, ветчина, лук репчатый, салат - микс, соус «Винегрет».

Киш с лососем и шпинатом

245 г • Слоеное тесто, яично - сливочная масса, сыр «Моцарелла», лосось, шпинат, салат - микс, черри, соус «Винегрет».

Круассаны

Круассан с ветчиной и сыром

135 г • Круассан, ветчина, сыр, листья салата, сливочное масло

Круассан с лососем

120 г • Круассан, слабосоленый лосось, листья салата, сливочный сыр

Круассан с лососем и яйцом пашот

200 г • Круассан, лосось слабосоленый, сыр «Креметте», авокадо, яйцо куриное

Круассан со скрэмблом, ветчиной и сыром

235 г • Круассан, яйца, ветчина, сыр «Моцарелла», молоко

Круассан с вялеными томатами

130 г • Круассан, сливочный сыр, соус «Песто», вяленые томаты, сыр «Моцарелла» в заливке

Кроки

Крок «Месье»

235 г • Хлеб «Paul», ветчина, сыр, салат - микс, соус «Винегрет»

Крок «Мадам»

280 г • Хлеб тостовый, ветчина, сыр, яйцо, салат - микс, соус «Винегрет»

Крок с лососем

230 г • Тостовый хлеб, лосось, сыр «Креметте», масло сливочное, сыр «Моцарелла»

Сэндвичи

Сэндвич с томатами и моцареллой

225 г • Булка с оливками, томаты, сыр «Моцарелла» в рассоле, листья салата, соус «Песто».

Сэндвич с курицей

270 г • Булка «Мультизлак», куриное филе, томаты майонез, французская горчица, листья салата

Сэндвич с ветчиной и сыром

225 г • Булка «Венская», ветчина, сыр, масло сливочное

Сэндвич с тунцом

265 г • Булка «Шарлемань», тунец консервированный, томаты, листья салата, майонез

Сэндвич с лососем

245 г • Булка с кунжутом, лосось слабосоленый, томаты, листья салата, сливочный крем с лимоном

Горячий сэндвич с говяжьей колбаской

320 г • Хлеб для сэндвича, колбаска говяжья, сырно-сливочная начинка, горчица французская

Горячий сэндвич с курицей и соусом «Бешамель»

300 г • Хлеб для сэндвича, куриное филе, соус «Бешамель», горчица французская, сырно-сливочная начинка

Салаты

Греческий

248 г • Салат - микс, томаты, огурец, вяленые томаты, маслины, сыр «Фета», соус «Греческий»

«Цезарь» с курицей

270 г • Салат - микс, куриное филе, черри, перепелиное яйцо, сыр «Грана Падано», соус «Цезарь», крутоны

«Цезарь» с креветками

246 г • Жареные креветки, салат - микс, черри, маслины, сыр «Грана Падано», лимон, морковь, крутоны, соус «Цезарь»

Салат теплый с говядиной

235 г • Говяжья вырезка, цуккини, перец, грибы шампиньоны, руккола, соль, сахар, бальзамический уксус, черри

«Нисуаз»

255 г • Свежий тунец, кунжут, перепелиное яйцо, черри, маслины, салат - микс, руккола, соус «Винегрет»

Салат с бататом и лососем

255 г • Обжаренный батат, лосось слабосоленый, огурец свежий, салат - микс, яйцо пашот, шпинат, соус «Цацики»

Горячее

Картофельные мини-галеты с лососем

241 г • Картофель, яйцо, слабосоленый лосось, сливочный крем с укропом, маслины, салат - микс, соус «Винегрет»

Бефстроганов из говядины

408 г • Говяжья вырезка, грибы шампиньоны, лук репчатый, корнишоны, французская горчица, сливки, картофельное пюре, черри

Стейк из индейки с овощным гарниром

355 г • Филе индейки, морковь, цуккини, картофель, чеснок, грибы шампиньоны, орех кедровый, шпинат, сыр «Дор – блю», сыр «Грана Падано», сливки, салат - микс, соус «Винегрет».